บทความ
ขนมปังธัญพืช
ขนมปังเป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคยและชอบทาน บางคนทานเป็นอาหารหลัก บางคนทานเป็นอาหารว่าง สามารถนำมาทำเป็นเมนูขนมปังได้หลากหลายเมนู เช่น ทานขนมปังเปล่าๆ ขนมปังทาเนย ทาแยมผลไม้ นำมาปิ้งหรืออบก่อนรับประทาน เพื่อเพิ่มรสชาติ และความหลากหลายในการรับประทาน จะเห็นได้ว่าขนมปังเป็นอาหารที่สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย
วัตถุดิบขนมปัง
ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ขนมอบที่ทำมาจากแป้งสาลี น้ำตาล ไขมัน ของเหลว เกลือ ยีสต์
และสารปรุงแต่งต่างๆ เช่น สี รสชาติ กลิ่น แตกต่างกันไปตามแต่ละประเภทของขนมปัง
วิธีการใช้ เมนู HOME MADE
การทำขนมปังด้วยวิธีการต่างๆ
ไม่ว่าจะเป็นการนวดด้วยมือ ใช้เครื่องนวด หรือใช้เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ในการทำ ผลลัพธ์ที่ได้จะแตกต่างกันไปตามปัจจัยหลายๆ
อย่าง ไม่ว่าจะเป็นระยะเวลา อุณหภูมิ วิธีการนวด ฯลฯ เพื่อเนื้อสัมผัสที่นุ่มอร่อยและถูกปากคนทานมากยิ่งขึ้น
